蛟河市长白山山野菜资源十分丰富，不仅品种繁多，而且产量很高。长白山山野菜享有很高的声誉，山野菜生长在山野林中，是无公害蔬菜，没有“农药、化肥”无污染的绿色食品，含有很高的营养成份，在保健、抗癌上也起到了很好的效果，具有浓郁的特有鲜味，不仅受国人偏爱，在国外也极为畅销。长白山山野菜主要有：刺嫩芽、蕨菜、黄花菜、薇菜、山芹菜、山蕨菜、猴腿、刺五加、荨麻菜、婆婆丁、柳蒿、黄瓜香、大叶芹、水蕨菜、小叶芹、轮叶党参、龙须菜、猫爪子、东风菜、山花菜、山白菜、唐松草、山胡萝卜、沙参、贡菜、苦嫩芽等。在bbin下载,bbin注册,bbin宝盈各类休闲度假村都可以品尝到。