近日，由市食品安全委员会办公室主办；市市场监管局、市教育局承办的蛟河市食品安全突发事故应急演练在市第二实验小学举行。副市长王媚春，市委宣传部、市政府办、市应急局以及市食安委部分成员单位领导参加演练。各乡镇街区主要负责人、工作人员及全市中小学、幼儿园食堂管理人员100 余人观摩演练。 

　　此次应急演练以“模拟蛟河市某中学学生发生食物中毒事故应对处置的全过程”为主题，按照事故报告、现场先期处置、启动应急预案、事故调查处置、应急响应结束、召开新闻发布会等 9个模拟场景依次展开。应急演练中，医疗救治组、事故调查组、危害控制组等8个组根据各自演练职责，顺利完成了所有演练科目。 

　　通过演练，检验和提高了我市食品安全事故的组织协调和应急响应能力，为进一步完善食品安全应急预案提供了强有力的实战经验。