为确保全镇居民对于禽肉、畜肉的食用安全，松江镇通过“三强化”加强对全镇禽肉、畜肉的安全监管。

　　一是强化居民的食品安全意识。通过发放宣传单、设立宣传栏等方式向全镇居民宣传禽肉、畜肉的相关安全知识，提升全镇居民对于肉产品的安全意识。 

　　二是强化全镇餐饮业责任意识。松江镇的旅游业近年来发展迅速，也带动着餐饮业发展，这就涉及到了提升餐饮业对于禽肉、畜肉的安全意识。向全镇餐饮业的负责人进行食品安全教育、企业责任培训等。 

　　三是强化监管部门的监督意识。设立责任人定期进行监督排查，对于有问题的禽肉、畜肉的相关人员进行严格追究，一律依照相关法律法规惩处。并设立监督举报电话，欢迎全镇居民对禽肉、畜肉安全进行监督。