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科技成果的价值体现于实践运用,强化科研成果转化对于推动现代农业发展非常重要。
农业作为广西第一大产业,我们应主动导入科技助农、科技兴农、科技强农的思维,利用科研成果的成功转化,带动一二三产业协同发展。
当前,广西农业仍是以传统种养为主,优质产品占比较少,农产品存在季节性短暂销售的普遍情况,除了销路不畅和缺乏物流生态,还涉及终端农产品深加工能力较弱等原因。为推动现代农业高质量发展,我们应引入科技创新力量,重点从农产品全产业链提质布局。
不断提升现代农业种养技术,扎牢源头品质。通过科技创新和科研成果转化,运用先进技术来提高农业生产的效率和质量;实施和推广现代农业,政府应搭建平台、组建团队,促进与科研机构的合作,引导协同推进关键核心技术研究及科研成果转化工作;为专业科研机构和农业企业的研究工作提供启动资金,培养农业技术人才,促进科技与农业的深度融合;科研机构应加强植物遗传学、农业微生物学、动物营养学、饲料加工学等方面科技平台建设,深入研究农产品种业繁育和品质提升的生产管理技术,做强“中国芯”,不断提高农业生产效益和生态效益。
提升农产品冷链物流设施水平,保障质量安全。农产品冷链物流密切关系着我国农业经济的发展,在减少损耗、降低污染方面作用显著。不同农产品的储存特性对冷链设施有着不同的设置要求,科研机构应聚焦农产品在气调、冷冻、生物酶等方面保鲜技术的攻关研究,用成果进一步指导冷链设施升级改造。提升农产品冷链物流“最初一公里”的设施水平,结合包装技术的突破,可有效保持农产品的新鲜度,延缓其新陈代谢过程,在保障产品质量安全的同时,拉长销售半径,拓展销售渠道。
加快精深加工科研成果落地,延长产业链。农产品的科研创新,使农业从资源驱动向创新驱动转变,进一步释放农产品加工产业技术溢出效应和消费潜力,促进农产品价值增值。农产品运输过程稍不注意就会出现坏死、变形的现象,自然生长过程中也会存在一定量卖相不好的产品,这对农业企业来说无疑是一笔很大的成本和损失。科研机构可发挥其在农副产品深加工方面的科技优势,围绕休闲食品、特殊食品、营养食品、功能食品等领域做好规划布局,努力攻克产品固色锁鲜、营养健康,以及非热加工、新型杀菌、高效分离、低温保鲜等技术壁垒,积极开展农产品深加工技术难点在新领域的研究,以实现食品加工行业技术的新突破。
科技点亮农业,创新改变未来。科技创新是农业高质量发展的核心驱动力,科技革命和产业变革将为农业企业的科技创新提供有力支撑。让我们以大农业为基础,筑牢社会主义现代化强国的根基,真抓实干、奋力拼搏、开拓创新,奋力推进广西农业强区建设,在推动边疆民族地区高质量发展上展现更大作为。